Spezialitäten des Hauses

Unsere Spezialitäten
hausgemachte Köstlichkeiten mit regionalen Zutaten

Essen & Trinken

Ein Tag an der frischen Luft macht hungrig! Stets um das leibliche Wohl seiner Gäste bemüht, verzaubert der Chef des Hauses seine Gäste mit einzigartigen Geschmackskompositionen. Dabei legt er viel Wert auf frische, regionale Produkte und verarbeitet diese mit viel Liebe und hoher Kochkunst zu traditionellen Schmankerln und raffinierten Gerichten.

Steirisch MundArt

Essentielle Zutaten werden im Restaurant Lex mit viel Sorgfalt selbst hergestellt und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis auf dem Teller. Im Restaurant Lex erleben Sie puren Genuss in gemütlichem Ambiente.

Suppen

Knoblauchcreme suppe

mit Schlaghaube und Weißbrotwürfel
Button
Leberknödlsuppe

Rindsuppe mit hausgemachten Knödel
Button
Frittatenauppe

Rindsuppe mit Frittaten
Button
Backerbsensuppe

Rindsuppe mit Backerbsen
Button

Specials immer gern gegessen

Wienerschnitzel

vom Schwein, gebacken in der Pfanne mit Pommes frites
Button
Cordon bleu

vom Schwein, gebacken in der Pfanne mit Pommes frites
Button
Pariserschnitzel

vom Schwein, gebacken in der Pfanne mit Preiselbeeren und Reis
Button
Stubenberg schnitzel

Schweinsschnitzel gebacken in der Pfanne, gefüllt mit Hausgeselchtem und Käse, dazu Bratkartoffeln
Button
Grillkotelette

mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes frites
Button
Faschierte Laibchen

Hausgemacht mit Bratkartoffeln
Button
Naturschnitzel

Naturschnitzel vom Kalb mit Reis
Button
Pute natur in Pefferrahmsauce

mit Preiselbeerbirne und Kartoffellaibchen
Button
Zwiebelrostbraten

mit gebackenen Zwiebelringen, dazu Kroketten und Gemüsebouquet
Button
Lex`n Schnitzel

in der Pfanne gebackenes Putenschnitzel in Sesamkruste mit Preiselbeerbirne und Reis
Button
Pute gegrillt

mit Gemüse und Pommes frites
Button
Gemischter Salat
Button

Nicht nur für Vegetarier

Dorschfilet

gebacken mit Sauce Tartar und Bratkartoffeln
Button
Forellenfilet "steirisch"

Forellenfilet gebacken in Kürbispanade und Reis
Button
Knusprig gebratener Zander

mit Knoblauchbutter, Gemüsebouquet und Petersielienkartoffeln
Button
Kartoffel-Käse Laibchen

hausgemacht, mit Gemüse und Joghurt-Dip
Button
Knusprig gebackener Emmentaler

mit Sauce Tatar und gemischtem Salat
Button
Salat mit Joghurtdressing

gemischter Salat mit Joghurtdressing
Button